Ancora uova...

Dopo avervi insegnato a sbucciare le uova sode (link1, link2), è giunto il momento che vi isegni come riconoscere qunado un uovo è fresco.

Innanzitutto un uovo è fresco quando è appena uscito dalla gallina! Se non avete modo di informarvi, preparate un recipiente d'acqua contenente sale per il 7-10% e immergetevi l'uovo: se affonda vuol dire che è fresco.

Lo sapevate che l'uovo è la cellula più grande? E lo sapete cos'è l'amnios?

Tirlo, Turlo, Tarlo, Torlo: come si chiama il bianco dell'uovo?